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- 에세이 2022.03.18
- “먹기 위해 산다”라는 말이 심심치 않게 들리곤 합니다. ‘식(食)’이란 본래 삶을 영위하기 위한 의식주 중에 하나로, 기초적인 생활을 의미했는데요. 현대 사회에서는 그 의미가 많이 변한 듯합니다. 단순히 살기 위해 먹는 행위에서 그치는 것이 아니라 맛을 음미하고,...
- 기획 취재/조사 2021.08.26
- 이소아_중앙일보 경제 부문 라이프스타일 팀장 친환경, 동물복지, 채식주의. 이 세 가지의 공통점은 뭘까? 바로 요즘 젊은 세대에 자연스럽고 익숙한 개념이라는 점이다. 과거 특정 단체의 활동가들이 강한 구호와 함께 이끌던 ‘운동’이 아닌,...
- 기획 취재/조사 2020.06.05
- 코로나19는 예상보다 오래 우리 생활에 머물러 있을 듯합니다. 올해 안에 백신 개발이 어려울 거란 예상이 세계 곳곳에서 나오며, 우리가 바라던 ‘예전 일상’은 더욱 멀어졌고, 어쩔 수 없이 새로운 일상을 맞아야 한다고 얘기합니다. 이른바, ‘New Normal’의 시대. 사실...
- 기획 취재/조사 2019.09.24
- '지글지글', '보글보글', '솨아'… 음식을 조리할 때 나는 짜릿한 소리는 언제나 우리의 오감을 자극합니다. 우리의 손가락을 장바구니로 이끄는 '마법의 주문'과도 같기에, 많은 음식 광고에 이러한 소리가 담기곤 하죠. 음식을 굽거나 튀길 때 나는 소리를 나타내는...
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